Sortiment

Fladstrand Pilsner
er en forfriskende pilsner langtidsgæret
ved lav temperatur.
Brygget efter de principper bryggerne
anvendte inden bryggerierne
blev industrialiseret.
I Fladstrand Pilsner er der hverken
sparet på humle, malt eller lagringstid.
Resultatet er en lys og frisk pilsner
med sød malt som krop.
I kombination med bitterstoffet fra
en blomsterrig og krydret humle
skabes en smag der langt overgår
ingredienserne.

Fladstrand Classic
er Frederikshavn Bryghus’ bud
på en af de mest kendte øltyper i
Danmark.
Øllets farve skinner som en nypoleret
kobberkedel i et bryghus. Da
humlen træder tilbage i dette øl,
bliver det til et perfekt supplement
til traditionel dansk mad som
f.eks. stegt flæsk, smørrebrød eller
mørbradgryde.
Øllet fremstår fyldigt, rigt på malt,
afbalanceret sødme og moderat
i alkohol. En øl til alle, hvor som
helst, når som helst og med hvem
som helst.

En Ommer
blev brygget på brygmester Tom
Schafferhans første arbejdsdag på
Frederikshavn Bryghus.
For at fejre forårets skønne
farver, har dette øl sin glødende
orange farve, som et symbol på
den kom-mende sol over landet.
Fine mandarin og hyldeblomst
aromaer fra amerikansk humletyper
efterfulgt af et kækt friskt strejf af
bitterhed, som forårsvindene over
Vendsyssel.
Navnet ”En Ommer” kommer
fra denne øls kvalitet, at bringe
øldrikkere til at bestille en øl igen,
og igen, og… igen!…

Bangsbo IPA
I denne IPA kombinerer vi den
traditionelle Westcoast bitterhed
med en lækker frugtig aroma, samt
stor mundfylde og skaber herved
en afbalanceret og intensiv IPA.
Citra og Amarillo tørhumle, er årsagen
til de tropiske- og mandarinagtige
noter i næsen.
Amerikansk alegær giver IPA’en
den skarpe og rene smag, mens
hvedemalt og en velvalgt brygningsproces
er årsagen til Bangsbo
IPA´s krop og mundfylde.

Dubbel XX
Denne Dubbel er vores udgave af en af
de mest originale og berømte ølstile fra
Belgien.
Brugen af originale belgiske ingredienser
og brygningsprocesser er nøglen til den
komplekse smagsoplevelse denne øl vil
give dig.
I duften vil du fornemme toner af forskellige
frugter som kirsebær, blommer
og rosiner, kombineret med et strejf af
chokolade og vanilje.
Den tørre krop er vel afbalanceret, med
intensive karamel nuancer.
En subtil bitterhed fra humlen fører
dig over til en varm og lang eftersmag
af Crème Brûlée, lys chocolade og
pebernødder.

Stout 201
Er brygget med røgmalt, nøje udvalgte
sukkerarter og kombineret med en gammel
engelsk ale gær adskiller Stout 201 sig fra
”200 Års Købstadsjubilæums” udgaven,
Stout 200. Når øllet hældes i glasset
indikerer det fine, cremede, cappuccino-
farvede skum på toppen øllet, at der kan
forventes en anderledes smags oplevelse,
end den forholdsvis lave alkohol indhold
indikerer. I duften fra øllet fornemmes
mørk chokolade, røg, lakrids og vanilje. På
tungen fornemmes en kraftig krop med
cremet fylde uden at være sød, smagsoplevelsen
fornemmes krydret med lidt kraftig
bitterhed fra humlen og kombineret med
noter af kaffe og chokolade fuldender dette
smagsoplevelsen i Stout 201. Stout 201 kan
kombineres med en saftig bøf, gullasch,
spareribs eller blot nydes i selskab med dig
selv, eller en god veninde.

Dark Quarterer
Langsomt stiger flot mørkt skum op
i glassen og indikerer, at der er noget
intensivt i gang I glasset.
Kirsebær, rosiner, chokolade, vanilje og
en lille smule lakrids stiger op i næsen og
den belgiske gær begynder at vise sin
karakter. Det første nip byder på en fyldig
og smagfuld krop.
Smagsoplevelsen starter med komponenter
af lakrids og chokolade, lidt
senere fornemmes, at stærkere ristede
aromaer som f.eks kaffe tager over, og
gærens phenoler begynder at give et
nærmest røget indtryk.
Dark Quarterer´s høje alkoholprocent
skjuler sig bagved øllets fyldige krop og
humlens bitterhed. Denne øl kan nydes
sammen med lagret ost, forskellige
desserter eller helt for sig selv.

Jólnir
I 2019 har vi lavet en ny opskrift til vores
juleøl, og ligesom med julegaverne er
ventetiden ulidelig. Opskriften en smule
anderledes end de fleste andre julebryg,
belgisk inspireret og smagen er lidt tør
og krydret. I duften fornemmes frugter
og karamel, samt nuancer af vanilje og
kanel, næsten som en kold ”Apfelstrudel”
(østrigsk æble kage). Kroppen er slank,
ung og lækker, derfor er Jólnir let drikkeligt,
såvel med ”julesilden”, som på en lun
sommeraften. I eftersmagen fornemmes
kanel og nelliker, der sammen med en
afbalanceret smag af humle og karamel
fuldender smagsoplevelsen.
Pebret aromaer fra gæren afslører deres
belgiske oprindelse og får dig til at
glæde dig til den næste slurk.

Keine Hexerei
Farven er næsten sort. Et fint skum
stiger pragtfuldt op i glasset. På
trods af alkoholprocenterne hviler
skummet lidt og efterlader „Kirchenfenster”,
på dansk kendt som
”gardiner”, et smukt tegn til hvad
der følger.
Duftens aromanoter er af lys chokolade,
karamel og frugter som slåen
og kirsebær. Mundfylden er cremet
og passer godt sammen med de
fine bobler på tungen. Eftersmagen
karakteriseres ved nødder, karamel,
pomerans og klassisk tysk humle.
Der forventes kontinuerlig udvikling
i flasken i mange år.

CEO Reserve 2020
På grund af det lave CO2 indhold er
skummet lavt, men stabilt og mørkebrunt.
I duften findes noter af lys chokolade,
vanilje, egefad, marcipan, nysmurt læder
og sød frugt.
Smagen er sød, meget cremet, med noter
af amaretto, rom, kaffe og chokolade.
Røgen bliver på tungen og giver i
kombination med resten, smagen en ny
dimension i rigtig lang tid.
En mundsmag af røg, kirsebær og bitter
chokolade minder dig dog hurtigt om at
det nu er tid til at tage den næste slurk
for at genopfriske oplevelsen.


OBS: Limit Edition – stærkt begrænset parti.

Dark Quarterer
Speyside Barrel Aged
På grund af den belgiske gær er
skummet flot, stabilt og udvikler sig i
slowmotion under skænkning.
I duften findes noter af chokolade,
egetræ, vanilje, rom, marcipan og søde
frugter.
Smagen er fyldig, meget cremet og bitter/
ristet nok til at gøre øllet let drikkelig.
Kaffe- og chokoladearomaer bliver på
tungen i lang tid.
En fin aroma af hav viser tydelig den
maritime oprindelse, både fra Skotland
og Nordjylland.


OBS: Limit Edition – stærkt begrænset parti.

Keine Hexerei
Stauning Whisky Barrel Aged 2021
Farven er næsten sort. Et fint skum stiger pragtfuldt
op i glasset. På trods af alkoholprocenterne
hviler skummet lidt og efterlader „Kirchenfenster”,
på dansk kendt som ”gardiner”, et smukt tegn i
forhold til den intensitet der følger.
Duftens aromanoter er af lys chokolade, vanilje,
karamel og frugter som slåen og kirsebær.
Smagen er fyldt med karamel, nødder, rom og
chokolade. En blød eftersmag af pomerans og
klassisk tysk humle afslutter oplevelsen imens
tanninerne får lov til at vise sig og tørre munden til
den næste slurk.
Der forventes kontinuerlig udvikling i flasken i
mange år.


OBS: Limit Edition – stærkt begrænset parti.

Dark Quarterer
Stauning Whisky Barrel Aged
Whisky tønder af amerikansk egetræ er hemligheden
bag denne afbalancerede og bløde øl.
På grund af den belgiske gær er skummet flot, stabilt
og udvikler sig i slowmotion under skænkning.
I duften findes noter af chokolade, egetræ, vanilje,
og mørke frugter.
Smagen er fyldig, krydret, meget cremet og bitter/
ristet nok til at gøre øllet let drikkelig. Chokolade-,
vanilje- og kaffearomaer bliver på tungen i lang tid.
Denne øl er en klassisk kraftig, ristet og velbalanceret
imperial stout.


OBS: Limit Edition – stærkt begrænset parti.

CEO Reserve
Stauning Smoky Whisky Barrel Aged
I duften findes noter af lys chokolade, røg, vanilje,
egefad, marcipan, nysmurt læder og blommer.
Smagen er sød, cremet, med noter af amaretto,
kaffelikør og chokolade.
Røgen bliver på tungen og giver i kombination med
en dejlig chokoladearoma, smagen en ny dimension
i rigtig lang tid.
En mundsmag af røg, rosiner og bitter chokolade
vandrer fra sød til tør og afslutter rejsen.


OBS: Limit Edition – stærkt begrænset parti.

Shopping cart
Der er ingen produkter i kurven!
Fortsæt med at handle
0