Knivholt 1419

Knivholt 1419
Vi har udviklet en let drikkelig øl, til såvel
Herremanden som bonden, brygget på
100 % økologisk lys malt af byg dyrket på
Knivholt Hovedgaard.
Ølstilen svarer den bayerske stil „Helles“
(„Det Lyse“) og kan ses som et mildere
alternativ til ”oprindelig pilsner”. Der står
cremet skum på toppen, og den strågule
farve inviterer til at sidde i solen og nyde
Knivholt 1419 i et lidt større glas end
normalt. Bitterheden fra traditionelle
aromahumletyper holder sig i baggrunden
og skaber plads for maltens honning
nuance, krop og velbalanceret sødme.
Knivholt 1419, er første gang brygget
i forbindelse med Knivholt’s 600 års
jubilæum som Hovedgård.
Uovertruffen lækker!